Quoi ?
Un nouveau concept de magasin de proximité Franprix, chaleureux, convivial et principalement axé sur la relation humaine et le service client.
Pourquoi ?
Le concept Mandarine propose une alternative aux modèles d’enseignes existantes en centre-ville. Franprix transforme ses magasins de distribution alimentaire en lieux marchands, c’est-à -dire en privilégiant la dimension "lieu de vie" de ses magasins dans l’espace urbain.
Comment ?
Une approche 360° de notre magasin via un concept architectural : une façade dégagée, accueillante avec un store coloré adapté au quartier (gamme de 5 coloris possibles) et respectueuse de son environnement (présentée aux bâtiments de France), un parcours client libéré des contraintes habituelles donnant la priorité au confort d’achat plutôt que la surabondance encombrante de marchandises: plus de lumière naturelle en ouvrant totalement les vitrines, entrée aérée et non plus sur les caisse.
Un magasin plus chaleureux et confortable: un sol souple, un éclairage en spot et LED, des meubles froids fermés, un agencement plus aéré, des couleurs joyeuses, épluché des excès de la communication en façade et dans le magasin, une mise en avant d’une large offre, gourmande, fraîche et innovante. Présentée sous forme de « tableaux » (au sens spectacle) : boulangerie-pâtisserie avec cuisson sur place, jus d’orange frais pressé sur place, café, granité, rôtissoire, la création d’un vrai lieu de vie : terrasse, mange-debout, le développement de services pour faciliter le quotidien des urbains (poste, livraison à domicile).
Vocation ?
Le concept Mandarine instaure une relation de proximité psychologique avec les clients et a pour but de mettre en valeur ses produits et son savoir-faire, tout en restant facilement déployable techniquement et économiquement.
Gaine interne pour l'entreprise ?
Ce nouveau concept de magasin a renforcé le leadership de l’enseigne Franprix et lui a permis de se démarquer durablement de la concurrence de proximité urbaine. Au-delà des indicateurs commerciaux, le concept Mandarine fédère l’ensemble des salariés autour d’un projet d’entreprise d’envergure, en leur redonnant la fierté du métier de commerçant au service des clients.
Bénéfice pour l'utilisateur final ?
Un quotidien facilité grâce à un commerçant de quartier qui connait et conseille ses clients, qui offre de bons produits, accessibles, dans un environnement confortable, non agressif, dans un espace qui devient lui-même un lieu de vie pour ses clients : terrasses, mange-debout et qui donne accès à des services utiles au quotidien.
