Quoi ?
Création d'une identité pour le plus grand domaine oléicole de France en agriculture biologique
Pourquoi ?
Projet familial engagé dans la biodiversité et la naturalité pour créer un nouveau concept d'art de vivre fondé sur l'huile d'olive
Comment ?
En créant une marque forte, en remettant à niveau les terres agricoles, en réhabilitant un moulin, en créant deux boutiques et en affichant des engagements environnementaux
Vocation ?
Positionner l'huile d'olive sur le créneau grand cru pour être reconnu à l'international
Gain interne pour l'entreprise ?
Augmentation du Chiffre d'Affaire et référencement pour la vente directe, le circuit CHR et les épiceries fines
Bénéfice pour l'utilisateur final ?
Des huiles d'olive bio "bon pour soi et bon pour la planète", palette de goût travaillée pour des usages quotidiens ou occasionnels
L'avis du jury ?
Le jury a apprécié la dimension engagée et la sincérité de ce projet familial audacieux en lien avec la transition écologique. Les jurés ont été séduits par cette jeune entreprise exprimant les valeurs de l'art de vivre comme une maison historique.