Quoi ?
Red One est une plateforme permettant de détecter et compter en quelques minutes les micro-organismes présents dans un échantillon (eaux, agro-alimentaire, pharmaceutique, cosmétique). Compacte, elle se veut très facile d'utilisation et garantit des performances inégalées sur le marché du contrôle qualité.
Pourquoi ?
Les méthodes actuelles datent toutes de plusieurs décennies, la principale étant la culture sur boîte. Les évolutions technologiques récentes ont ouvert le champ des possibles et rendu abordable une détection tout aussi fiable mais plus simple, entièrement automatisée et plus rapide. Le besoin en contrôle rapide est très fort, dans tous les secteurs industriels cités.
Comment ?
Red One s'appuie sur trois innovations intégrées au sein de l'équipement : la libération contrôlée d'un marqueur de viabilité qui va rendre les micro-organismes fluorescents, des moyens optiques haute résolution et un algorithme qui analyse les images en temps réel et délivre le résultat en quelques minutes.
Vocation ?
Deux objectifs pour les clients industriels :
- Réduire le temps d'obtention des résultats de contrôle microbiologique, pour mieux gérer les contaminations (plus tôt) et libérer les produits plus rapidement.
- Rendre les contrôles possibles sur le lieu de production ou de captation, sans obligation d'impliquer un laboratoire. Ceci doit permettre de multiplier les points de contrôle et donc sécuriser les opérations et les produits.
Bénéfices pour l’utilisateur final ?
Une détection à la portée des opérateurs, sur les usines, permettant d’alerter sur une contamination immédiatement, en limitant ainsi les risques de propagation, d'aggravation, puis les risques sanitaires et d'image de marque.
L’avis du jury :
Le jury a apprécié les qualités remarquables d’un produit hautement technologique, très abouti et très économique ainsi que par l’efficacité de la performance de restitution de dix minutes.